Ingredientes
- 350 g Calabaza
- 2 Cebollas medianas
- 2 Patas y muslos de pollos
- 1 Morrón
- 200 g Ricota
- 150 g Queso cremoso
- 2 Dientes Ajo
- 2 Huevos
- 1 Masa salada para tarta (está en otra receta)
Preparación
1
Hervir las calabazas cortadas en cubos de 1.5cm, hasta que casi esten tiernas
2
Saltear Morron y cebollas cortados en cubos de 1.5 cm, junto con el ajo picado
3
Luego saltear el pollo cortado con el mismo tamaño. Reservar y dejar enfriar todo
4
En un bowl, poner Morron, cebollas, pollo, queso cremoso cortado en cubos de 1.5 cm, la ricota, Rectificar sal y pimienta. Agregar los 2 huevos y mezclar todo
5
En una tartera, poner la masa, luego los ingredientes en el centro y cerrar la masa hacia adentro para formar los bordes
6
Llevar a horno bien caliente por 45 min a 60 min
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