Ingredientes
- 1/2 kg Camarones limpio
- 2 cdas Aceite
- 40 g Manteca
- 6 Dientes Ajo picadito
- 1 Cebolla picadita
- Jugo de un limón
- 1/2 Taza Vino tinto
- 1 Punado perejil cortado finito
Preparación
1
En una olla colocar el aceite y la manteca cuando comience a derretirse agregar el ajo y la cebolla hasta perfumar el aceite
2
Luego de esto agregar los camarones y el jugo de limón revolviendo esperar dos minutos
3
Pasado este tiempo agregar el vino y mezclar dejar cocer por 10 minutos se debe evaporar el licor al bajar del fuego agregar el perejil revolver
4
Yo los servi con arepas
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