Camarones envueltos con tocino (momias)
Duración
1 Hora
Porciones
3
Dificultad
Media

Ingredientes
- 20 Camarones grandes
- 20 Tiras tocina o necesarios
- C/n Queso para derretir
- C/n Queso crema
Preparación
Preparacion Primer paso limpiar el camaron, quitar cáscara y venita abrir en forma mariposa (Toma el cuchillo y haz un corte más profundo a lo largo de la curva del camaron, de modo que el cuerpo quede dividido en dos mitades sin atravesar el camaron con el cuchillo y no quede en dos partes) Una vez limpios y abierto rellenar con una
Una vez limpios y abierto rellenar con una rebanada de jamon, queso para derretir, y queso crema cerrar
Y envolver con el tocino de manera que quede bien forrados
Ya listos poner sobre una sartén a medio fuego y dejar hasta que el tocino que doradito volteando constantemente para que no se queme
Una vez al gusto dejar sobre papel absorben para después servir con la guarnicion de su preferencia es una receta muy ricas se las recomiendo
NOTA: El relleno pueder llevar ser diferente ya que le puede añadir chile morron, chile serrano, cebolla, salchicha, queso amarillo tambie no es necesario añadir sal ya que el tocino y jamón la tienen
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