Camarones rebozados
Los camarones rebozados son una delicia que nos transporta a la costa con cada bocado crujiente y sabroso. Cocidos brevemente, sazonados con limón y especias, y luego envueltos en una capa dorada, son un verdadero placer para el paladar.
Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Camaron con cola
- 20 ml Jugo de limón
- 15 g Sal
- 1 pizca Pimienta molida
- 40 g Harina de trigo
- 10 ml Vinagre
- 2 Huevos
- Aceite
- 1 Hoja Laurel
- 1 pizca Pimienta en grano
- 1 litro Agua
Preparación
Para empezar, se deben cocer los camarones durante 1 minuto en agua hirviendo junto con una hoja de laurel, granos de pimienta y vinagre.
Luego, se pelan los camarones y se sazonan con sal, pimienta y jugo de limón.
Después, se enharinan y se pasan por huevo batido.
Para terminar, se frien los camarones en una sartén con suficiente grasa caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Camarones rebozados?
La receta de Camarones rebozados lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Camarones rebozados?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Camarones rebozados?
Camarones rebozados es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Camarones rebozados?
Los ingredientes principales son: 500 g Camaron con cola; 20 ml Jugo de limón; 15 g Sal; 1 pizca Pimienta molida; 40 g Harina de trigo; 10 ml Vinagre.
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