Camarones rebozados con salsa de cerveza

Deliciosos camarones rebozados con salsa de cerveza, una combinacion perfecta de sabores para disfrutar en cualquier ocasion. Una farsa de harina, huevo y cerveza envuelve los camarones, que luego se cocinan en aceite caliente.

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Duración

55 Minutos

Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Camarones rebozados con salsa de cerveza

Ingredientes

  1. 1 Taza Gamba
  2. 1 Taza Cerveza mayabe
  3. 3 Limones
  4. 1/2 Taza Lechuga
  5. 1/2 Taza Harina de trigo
  6. 2 Huevos
  7. Perejil picado
  8. 1 pizca Sal
  9. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Para preparar los deliciosos camarones empanizados, se debe comenzar montando una farsa con la harina, el huevo y la cerveza de Mayabe.

2

Después, se agregan el perejil y las hojas de culantro picadas finamente.

3

Luego, se rebozan los camarones con está mezcla y se cocinan en aceite bien caliente hasta que esten dorados y crujientes.

4

Es fundamental preparar una salsa de perejil y rosa para acompañar los camarones al momento de servir.

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