Canasta de carne

Argentinas
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Duración

2 Horas

Porciones

4

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Canasta de carne

Ingredientes

  1. 500 g Carne picada
  2. 3 Papas
  3. 3 cdas Queso crema
  4. 300 g Queso en barra
  5. C/n Pasta de olivos negro
  6. 4 Huevos
  7. Pan rallado
  8. C/n Sal orégano nuez moscada pimenton rojo estragon
  9. 3 Dientes Ajo

Preparación

1

Hacer un una pasta con 250 gr de carne picada 2 huevos sal pimienta y ajo

2

Aceitar una bandeja pizzeria o lo que tengan y hacer una tapa

3

Cortar un trozo de la mezcla y hacer los bordes de 3 cms de alto

4

Colocar sobre la carne la mitad del queso en barra

5

Mezclar el queso crema con la pasta de aceitunas negras y la nuez moscada

6

Hornear unos minutos las papas cortadas en rodajas

7

Colocar las papas sobre el queso en barra

8

Cubrir con queso crema

9

Con el resto de la carne hacer tipo hamburguesas y ponerlas sobre el queso crema

10

Cubrir con queso en barra y colocar el resto de las papas

11

Añadir dos huevos y cocinar durante 30 s 40 minutos

12

Servir con cualquier guarnicion

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