Canastitas de choclo y jamon

Cortar el puerro o cebolla ponerlo en una sartén con un chorrito de aceite y dejar hasta que se dore un poco

Agregar los choclos, la sal y las cucharadas de harina

Agregar la leche y revolver hasta que espese

Luego que espese, agregar un poco de queso rallado y el jamon

Cortar la tapa de empanada

Rellenar en el medio e ir formando como una flor

Poner a cocinar durante 15 minutos y a disfrutar