Ingredientes
- 12 Tapas para empanadas
- 1 Cebolla
- 250 g Queso cremoso o port salut
- 2 cdas Queso finlandia
- C/n Queso rallado
- 1/2 Morron rojo y morron verde
- 1 Lata Choclo amarillo o bolsa de choclo congelado
Preparación
1
Cortar la cebolla y los morrones en cubitos pequeños y rehogar en sartén en un chorrito de aceite. Cuando esten transparentes agregar el choclo y cocinar 10 minutos.
2
Dejar enfriar la preparación y agregarle el queso cortado en cubitos pequenos. Agregar las 2 cucharadas de queso Finlandia. Integrar.
3
Armar las canastitas y espolvorear con queso rallado. Llevar a horno fuerte hasta dorar.
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