Ingredientes
- Pencas dos paquetes de acelga
- 1 Cebolla grande
- 1/2 Morrón
- litro Sal
- Orégano
- 1 Diente Ajo
- 12 Tapas para empanada de hojaldres
Preparación
Hervir las pencas de acelga y cortarlas en pequeños trozos.
Freír la cebolla y el morrón hasta que este dorado, luego agregar tres cucharadas de agua y dejar hervir un ratito.
Mezclar con las pencas cortadas y agregar el ajo picado, mezclar bien.
Agregar un huevo.
Armar la canastita poniendo en el centro el relleno apoyando la tapa sobre la mesa, y ahi comenzar a hacer el repliegue mojando con agua los dedos así se pega.
Agregarle una rodaja de queso fresco. Y al horno media hora.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Canastitas de pencas de acelga?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Canastitas de pencas de acelga?
Canastitas de pencas de acelga es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Canastitas de pencas de acelga?
Los ingredientes principales son: Pencas dos paquetes de acelga; 1 Cebolla grande; 1/2 Morrón; litro Sal; Orégano; 1 Diente Ajo.
Comentarios
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