Canastitas de verduras

Argentinas
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Canastitas de verduras

Ingredientes

  1. 4 Choclos
  2. 1/2 kg Cebolla
  3. 1 Pimiento
  4. 1 Zuchini
  5. 1 Diente Ajo
  6. 1 Paquete Espinaca
  7. 1 Zanahoria
  8. Sal y pimienta
  9. 3 Docenas tapas para empanadas

Preparación

1

Empezamos hirviendo los choclos y la espinaca durante 6' y reservamos. Rehogamos las cebollas junto con el pimiento la zanahoria el Zucchini y el ajo

2

Desgranamos los choclos y los incorporamos casi al final.

3

Preparamos la salsa bechamel. Ya subi la receta también a mi cuenta.

4

Mezclamos y condimentamos todo y procedemos a armar las canastitas.

5

Llevar al horno precalentado durante 20' aprox.

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