Canastitas de verduras

Saltear las cebollas.

Agregar el morrón y condimentos.

Agregar los zapallitos, zanahorias bien picaditos (a las zanahorias rallar). Cocinar bien y dejar enfriar.

Luego agregar dos huevos crudos mezclar y rellenar las canastas.

Yo le puse un poquito de queso cremoso arriba y al horno hasta que se dore un poco la canastita.