Ingredientes
- 1 Yema
- 2 cdas Soperas de almidon de maíz
- 6 cdas Soperas de azúcar
- 100 ml Leche o má
- Ralladura de limón
- Jugo de un limón pequeno
- 1 pizca Cachaca, ron o esencia de rhum
- 1 Merengue triturado
Preparación
Poner los primeros 5 ingredientes en una ollita y llevar a fuego moderado. Revolver hasta lograr consistencia de mingal, pudin o postrecito. Apagar el fuego. Colocar el ron y el jugo de limón. En caso de usar esencia, colocarla cuando ya está listo y no muy caliente, porque se evapora. Revolver y listo. Si quedo muy espeso se puede agregar un poquito de leche en frío, revolviendo. Hasta que quede cremoso.
Decorar con merengue triturado. Se come a temperatura ambiente o preferiblemente frío.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Canastitas Limoncello?
La receta de Canastitas Limoncello lleva aproximadamente 7 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Canastitas Limoncello?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Canastitas Limoncello?
Canastitas Limoncello es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Canastitas Limoncello?
Los ingredientes principales son: 1 Yema; 2 cdas Soperas de almidon de maíz; 6 cdas Soperas de azúcar; 100 ml Leche o má; Ralladura de limón; Jugo de un limón pequeno.
Comentarios
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