Canelones de Ricota de jamon y queso. Grace

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Porciones

60

Dificultad

Media

Imagen de la receta Canelones de Ricota de jamon y queso. Grace

Ingredientes

  1. 3 Paquetes Acelga
  2. 3/4 kg Cebolla
  3. 4 Dientes Ajo
  4. 1/2 kg Ricota
  5. 1/4 kg Paleta sawuchera
  6. 1/2 kg Queso fresco
  7. C/n Condimentos y sal
  8. 1/4 Ají rojo
  9. C/n Leche
  10. 2 Huevos
  11. 2 Tazas Harina 0000

Preparación

1

Picar todo bien chiquito

2

Poner a freír lascebollas ajies ajo y acelga

3

Una vez cocido agregarle la acelga picadita

4

Agregarle los condimentos y la sal

5

Agrgarle la ricota y la paleta bien chiquita mezclar bien

6

Preparar los panqueques poneren un bols la harina el huevo y la leche batir muy bien

7

Con una sartén chiquita enmantecada vas haciendo las tapas

8

Una vez hecho lo empezas a rellenar y le agrgas un pedacito de queso a cada relleno

9

Así van quedando

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