Ingredientes
- 36 Masa para los canelones (salenes
- 6 Huevos
- 1/2 Harina comun
- 1 kg Y 1/2 de ricota
- 2 Paquetes Acelga o 3 de espinaca
- Condimentar con sal, nuez moscada y lo que quiera
Preparación
1
Hacer la mezcla para los canelones.
2
Poner manteca en una sartén o panquequera, cuando este derretida colocar con un cucharón la mezcla para los canelones.
3
Ir cocinándolos a fuego medio de un lado y del otro.
4
En un recipiente grande mezclar la ricota con la verdura previamente cocinada, cortada y condimentar. Comenzar a armar los canelones en una bandeja para horno y acompañarlos con una salsa bolognesa por arriba.
5
Llevarlos a horno para gratinar el queso que vamos a poner por arriba de la salsa.
6
Listos a comer!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta