
Ingredientes
- Masa para crep
- 500 g Ricota
- Acelga
- C/n Jamon y queso
- 400 g Queso fresco
- Cebolla, morron y tomate
- C/n Condimento
Preparación
1
Saltear la acelga bien lavada y picada bien chico. Agregar a un bowl, ricota, jamón y que si cortado bien chiquito. Salpimentar.
2
Rellenar los crepes y acomodarnos en una bandeja.
3
Hacer la salsa con cebolla morrón y tomate. Le agregas por encima de cada canelon y arriba el quedo fresco, llevar al horno a gratinar y disfrutara
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