Sorrentinos de jamon queso y ricota. Grace

Argentinas
(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Sorrentinos de jamon queso y ricota. Grace

Ingredientes

  1. 1/4 kg Paleta
  2. 1/4 kg Mozzarella
  3. 1/4 kg Queso fresco
  4. 2 Huevos
  5. Orégano
  6. 300 g Ricota
  7. 2 Cebollas
  8. 1/4 Ají rojo
  9. 1/4 Ají verde
  10. Salsa de tomate
  11. Condimento
  12. 4 Doc tapas de empanadas

Preparación

1

Cortar en trocitos la paleta y mozzarella y ricota

2

En un bols poner 2 huevos orégano y sal. Batir y agregar la paleta. Mezclar bien

3

Luego agregar la mozzarella y ricota y mezclar bien

4

En la tapa poner una cucharada y media del relleno y cada unidad agregarle un cubito de queso freco

5

Luego cerrar como las empanadas marcando tus dedos para sellar y juntar las puntas para darle la forma

6

Picar las verduritas bien chiquita y hacer la salsa

7

Mientras ponemos agua hervir y a cocinar los sorrentinos. Cuando ya estan arriba lusto

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta