Capeletis de ricota jamon y nueces faciles y rapidos

Cortar la cebolla y rehogar

Cortar el jamón en trocitos y las nueces. Agregar en un bowl la ricota la cebolla rehogada el jamón lad nueces y condimentos (a mi me gusta con mucha nuez moscada)

Cortar por la mitad las tapas de empanada. Y con una cucharita agregar el relleno

Si es necesario con agua sellar los bordes del panuelito, juntar las dos puntas más largas. Y bajar las puntas

En una bandeja con un poco de harina espolvorear cada uno

Poner a hervir una olla de agua con sal, cuando hierva. Meter en la olla cuando floten dejae por 1 min más y ya estan listos. Comer con la salsa que más les guste