
Ingredientes
- 1 Paquete Capelettini (250gr)
- 1/2 kg Carne picada especial
- 1 Cebolla
- 1 Morron/pimenton
- Ajo granulado
- Puré de tomate
- 3 Tomates peritas
- C/n Condimento
Preparación
1
Hervir los capelettini con bastante agua por unos 10/15 min.
2
Cocinar la carne con un poquito de aceite y condimentar un poco.
3
En una sartén con un poco de aceite agregar la cebolla, el morrón y el ajo (todo bien picado) por unos 10 min. Luego los tomates triturados y el puré, condimentar a gusto y revolver. Dejar por unos 10min más hasta que espese.
4
Servimos la pasta, y encima la mezcla de la carne con la salsa. Puse un poco de queso rallado y listo. Deli deliii
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