Ingredientes
- 1 Palomita
- 1/2 litro Agua
- 1/4 litro Aceite
- 1/4 litro Vinagre de alcohol
- 1 Cebolla grande
- 2 Zanahorias
- 1 Caldito en polvo sabor carne
Preparación
Tomamos las medidas con el mismo recipiente, 1 de aceite, 1 de vinagre y 2 de agua. El líquido tiene que tapar la carne. Si es necesario volver a repetir en esa proporcion.
Poner la carne en la olla y agregar 1 caldito en polvo.
Cortar la cebolla en juliana y las zanahorias en rodajas; poner todo en la olla.
Ir revolviendo cada 20 minutos. Cocinar por 2 horas.
Dejar enfriar bien. Recomiendo cocinar a la noche y dejar enfriar hasta el mediodia. Cortar la carne en rodajas e ir poniendolas en un bowls intercalando con el caldo, cebolla y zanahorias.
Cuanto más tiempo lo dejas reposar, más sabor toma! Es ideal para hacer sandwichitos para cualquier fiesta.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Carne a la vinagreta?
Carne a la vinagreta es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Carne a la vinagreta?
Los ingredientes principales son: 1 Palomita; 1/2 litro Agua; 1/4 litro Aceite; 1/4 litro Vinagre de alcohol; 1 Cebolla grande; 2 Zanahorias.
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