Cascaras de papas crocantes

Argentinas
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Duración

30 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Cascaras de papas crocantes

Ingredientes

  1. litro As cascaras de 2 papas grandes bien lavada
  2. 1 cda Chimichurri (o cualquier otro adobo oleoso)
  3. C/n Sal
  4. Rocio vegetal. (el chimichurri ya tiene aceite)

Preparación

1

Mezclamos las cascaras con el chimichurri y dejamos reposar 10mim.

2

Llevamos en bandeja con rocio a horno eléctrico por 15 min.

3

Retiramos y agitamos la preparación.

4

Nuevamente al horno por 5 a 10 min.

5

Todo a 270 C.

6

Servimos calientes como acompanamiento de un buen vinito y pan

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