Ingredientes
- litro A cascara de 4 papas mediana
- C/n Orégano
- 1 Huevo
- C/n Muzzarela
- Sal y pimienta
Preparación
El procedimiento es muy sencillo, yo cepillo bien las papas antes de pelarlas, las pelo reservamos la cáscara y la ponemos en un recipiente con un poco de vinagre para terminar de desinfectar. Luego de un rato enjuagamos bien y las secamos con un repasador. Ponemos la cáscara en una sartén bien caliente y le agregamos un poco de orégano y sal a gusto. Dejamos que se cocinen bien y retiramos del fuego. En un recipiente ponemos los chips un huevo, un poco de muzzarela y sal.
Mezclamos muy bien y llevamos a una sartén pequeña bien caliente. Cocinamos de ambos lados. Servimos y a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Mini tortilla de chip de cascaras de papas con muzzarela?
Mini tortilla de chip de cascaras de papas con muzzarela es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Mini tortilla de chip de cascaras de papas con muzzarela?
Los ingredientes principales son: litro A cascara de 4 papas mediana; C/n Orégano; 1 Huevo; C/n Muzzarela; Sal y pimienta.
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