Ingredientes
- 1 Taza Arroz
- 1 Cebolla
- 1/4 Morrón
- 2 Huevos
- 1 Tomate
- C/n Sal y pimienta
- 2 cdas Cada uno orégano, provenzal, condimento para pizza
- 1/2 Taza Harina
- 1/2 Taza Queso rallado
- 100 g Queso fresco
- C/n Aceite
Preparación
1
Poner a hervir el arroz. En una sartén rehogar la cebolla y el morrón con un chorrito de aceite.
2
En un bowl colocar los huevos, condimentos, queso rallado y el queso fresco en cubitos, agregarle el arroz cocido, el tomate picado y la harina. Mezclar bien todo.
3
Poner a calentar la sartén para nuestra tortilla. Una vez bien caliente verter todo el contenido de nuestra tortilla. Cocinar bien de ambos lados.
4
Una vez lista colocar en un plato y lista para comer. La mia no tiene mucha pinta porque se me pego en la sartén pero se que a ustedes les va a salir de 10.
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