Casita de galleta

Argentinas
(0)

Dificultad

Media

Imagen de la receta Casita de galleta

Ingredientes

  1. Masa
  2. 60 g Manteca
  3. 60 g Azúcar
  4. 1 Huevo chico
  5. 200 g Harina
  6. 1 pizca Sal
  7. C/n Miel
  8. 1 cda Cacao(opcional)
  9. gal Ase
  10. Azúcar impalpable
  11. cl Ara de huevo
  12. g Otitas jugo de limón
  13. Para decorar
  14. Confit
  15. Chispas de chocolate
  16. g Omita

Preparación

1

En un bowl tamizar la harina y la sal, reservar.

2

Batir la manteca y el azúcar hasta obtener una mezcla homogenea, añadir el huevo batido.

3

Incorporar una cda de la harina tamizada en el paso 1 y la miel, batir hasta que se incorpore.

4

Retirar de la batidora, añadir poco a poco la harina restante, el cacao y mezclar con una espatula o con las manos hasta que se forme la masa

5

Estirar sobre papel manteca y cortar las partes de la casa, si sobra masa cortar munecos (plantillas en la foto)

6

Poner las partes no muy juntas en una bandeja con papel manteca y cocinar en horno precalentado hasta que se doren los bordes, dejar enfriar.

7

Para el glase, batir con un tenedor todos los ingredientes hasta tener una consistencia firme, agregar azúcar impalpable si hace falta.

8

Poner el glase en una manga y decorar las partes de la casa y los munecos, pegar también las golosinas, dejar secar.

9

Unir las partes con glase y esperar hasta que se seque y quede firme

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta