Ingredientes
- 1 Pechuga
- 5 Cebollas grandes
- 1 Cebolla verdeo
- 150 g Panceta
- 1 cda Ketchup
- 2 cdtas Pimentón
- 2 cdtas Curry
- 1 cdta Pimienta cayena
- 1 cda Miel
- 1 Chorro Aceite oliva
- C/n Queso rallado
- C/n Salsa barbacoa
- C/n Palitos brochette
Preparación
Una vez hervida la pechuga retiramos, desmenuzamos, salamos y reservamos.
Pelamos las cebollas y retiramos con cuidado las dos primeras capas.
Picamos el resto de las cebollas y la cebolla de verdeo. En un sartén rehogamos con un chorrito de aceite de oliva.
Al sartén agregamos el ketchup, miel pimentón, curry, pimienta cayena y mezclamos.
Retiramos y agregamos al pollo Colocamos queso rallado y mezclamos bien.
Con las manos formamos bolas y colocamos dentro de las cebollas.
Ponemos en cruz dos fetas de panceta por cebolla y atravesamos con palitos brochette. Pintamos con salsa barbacoa y llevamos a horno 20'.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Cebollas Bombas Rellenas?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Cebollas Bombas Rellenas?
Cebollas Bombas Rellenas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Cebollas Bombas Rellenas?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga; 5 Cebollas grandes; 1 Cebolla verdeo; 150 g Panceta; 1 cda Ketchup; 2 cdtas Pimentón.
Comentarios
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