Cerdo en salsa de queso

Salpimentamos la carne, en una sartén ponemos la mantequilla una vez caliente, freimos el cerdo luego reservamos

Sobre el jugo que quedo, vertemos el vino y mezclamos hasta que evapore el alcohol, luego volcamos la crema, mezclamos, luego el queso y la savora, continuamos mezclando y agregamos las hierbas menos el perejil controlamos el sabor y una vez que espese listo

Volcamos está salsa sobre la carne y espolvoreamos el perejil, listo, espero sea de su agrado, les cuento que figura para dos personas porque yo debo probar como salio y la otra porcion viaja con mi sra exquisito, ella se va a enterar como salio cuando vea la publicacion antes de saborearla