Ingredientes
- 1 Taza Arroz
- 2 Tazas Agua
- Salsa de soja
- 2 Cebollas de verdeos
- 250 g Carne de ternera
- 2 Huevos
- Aceite
Preparación
Volvemos volvemVamos Vamos a cocinar el arroz c el agua 15 minutos. Colamos y reservamos. Lavamos Cortamos las cebollas de verdeo y Trozamos en pequeños pedazos la carne. Agregamos al wok a fuego moderado. Batimos los huevos y agregamos a una sartén c un poco de aceite. Cocinamos 1 especie de Tortilla que luego iremos cortando. En esa misma sartén cocinamos hasta dorar la carne. Reservamos
Volvemos al wok. Agregamos el huevo, la carne y el arroz y vamos cocinando c un chorro de salsa de soja. La idea es no agregar sal ya que la salsa tiene mucho sodio. Revolvemos todo hasta que tome un buen sabor y color a soja y servimos bien caliente!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Chaufa?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chaufa?
Chaufa es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chaufa?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Arroz; 2 Tazas Agua; Salsa de soja; 2 Cebollas de verdeos; 250 g Carne de ternera; 2 Huevos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta