Ingredientes
- 1 Taza Arroz cocido (ese que no se pasa)
- 3 Huevos
- 1/2 Morrón
- 1-2 Cebollitas de verdeo (parte blanca y yo le agregue un poquito de la parte verde)
- 6 Salchichas de vienas
- Aceite de soja
- litro Sal
Preparación
1
Poner un poquito de aceite en un wok. Batir los huevos y hacer una especie de omelette roto. Reservar. Luego agregar la cebolla de verde y el morron, sofreir con un poquito de sal (poco ya que la salsa de soja es salada). Si tenes jengibre y queres agregar un toque rallado este es el momento.
2
Agregar las salchichas cortadas en rodajitas. Saltear unos minutitos. Agregar el arroz.
3
La salsa de soja y el omelette roto. Saltear para que tome temperatura y servir. Más fácil y rápido IMPOSIBLE!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta