Chipa Guazu (Tarta de Choclo)

Argentinas
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Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chipa Guazu (Tarta de Choclo)

Ingredientes

  1. 3 Choclos
  2. 4 Huevos chicos o 3 grandes
  3. 1/2 Taza pequeña Aceite
  4. 150 g Queso pategra

Preparación

1

Desgrane los 3 choclos. Luego en la licuadora puse los choclos desgranados, los huevos, el aceite y sal a gusto

2

Una vez licuado todo incorpore el queso y lo procese un poco más. Luego toda la masa en un pyrex aceitada. Lleve a horno 40 minutos. En mi caso como el horno es muy fuerte lo cocine en fuego mínimo 40 minutos.

3

Lo acompane con una ensalada.

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