Ingredientes
- 500 g Fecula/ almidon/ harina de mandioca
- 3 Huevos
- 125 cc Leche entera
- 125 g Mantequilla
- 100 g Queso cascara roja (pategras)
- 150 g Queso cascara negra (regianito)
- Sal
Preparación
1
Poner en un bowl la fecula. En el centro agregarle la manteca derretida, los huevos previamente batidos, la leche y la sal. Ir unificando
2
Rallar ambos quesos e incorporarlos a la masa. Amasar hasta que quede suave y no se pegue en las manos.
3
Formar bolitas y ponerlas en una bandeja para horno aceitada.
4
Llevar a horno medio durante 15-20 min o hasta que queden doraditas!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Chipa?
Chipa es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chipa?
Los ingredientes principales son: 500 g Fecula/ almidon/ harina de mandioca; 3 Huevos; 125 cc Leche entera; 125 g Mantequilla; 100 g Queso cascara roja (pategras); 150 g Queso cascara negra (regianito).
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