Ingredientes
- 2 Huevos
- 500 g Fécula de mandiocas
- 75 g Mantequilla
- 125 g Queso criollo
- 125 g Queso parmesano
- 1 pizca Sal
- 80 cc Leche(un pocillo)
Preparación
1
Vuelca la harina sobre la mesada y hace un hueco en el centro. En el coloca los huevos, la manteca blanda, el queso criollo cortado, el queso parmesano rallado la sal y la leche.
2
Empeza por unir los ingredientes del centro con ayuda de tus manos y anda agregandole harina. Amasa por 5 minutos. Después hacerle bolitas y meterlas en el horno por entre 15 a 20 minutos intermedio.
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