Ingredientes
- 1 kg Fecula de mandioca
- 3 Huevos
- 100 g Margarina
- 200 cc Leche
- Sal a gusto (tener en cuenta que el queso es salado)
- Queso barra o cascara colorada (cantidad que gusten)
- 3 cdas Harina comun
Preparación
1
Primero agregar la harina en una fuente hacer una corona.
2
Agregar la sal, los huevos, la margarina pomada el queso y la leche de a poco.
3
Integrar todo sin amasar mucho hasta formar una masa no me blanda y dejar reposar un ratito. Luego armar bolitas y poner en una bandeja previamente enmantecada.
4
Mandarlos al horno fuerte. 20/30 minutos ir controlando cuando esten doraditos.
5
Dejar enfriar y disfrutar
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