Chipacitos sin TACC

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chipacitos sin TACC

Ingredientes

  1. 1 kg Fecula de mandioca
  2. 800 g Queso pategra
  3. 200 g Queso de rallar
  4. 200 g Manteca
  5. 4 Huevos
  6. 500 cc Leche
  7. litro Sal

Preparación

1

Mezclar la fecula, la sal, la manteca y los huevos. Agregar el queso pategras cortado en cubos pequeños y el queso rallado.

2

Incorporar la leche hasta que quede una masa homogenea.

3

Corta bollitos y dar forma redonda o alargada.

4

Colocar en placas enmantecadas y dejar reposar 10 minutos.

5

Hornear a 210 grados durante aproximadamente 15 minutos.

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