Ingredientes
- 3 Pechugas de pollos
- 2 Zanahorias
- 3 Berenjenas
- 3 Zapallitos
- 1 Cebolla grande
- 2 Morrones
- Semillas para decorar
- 100 cc Vino blanco
- 3 cdas Salsa de soja
Preparación
1
Cortar el pollo y las verduras en bastones. Saltear el pollo y retirar. En el mismo recipiente, saltear la cebolla y los morrones hasta que se cocinen. Incorporar la zanahoria y una vez blanda por último la berenjena y los zapallitos. Colocar el pollo.
2
Revolver cuidadosamente. Desglosar con vino y condimentar con pimienta solamente. Incorporar la salsa de soja y dejarle unos 5 minutos hasta que todo impregne bien. Retirar y servir con las semillas por encima.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Chop suey?
Chop suey es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chop suey?
Los ingredientes principales son: 3 Pechugas de pollos; 2 Zanahorias; 3 Berenjenas; 3 Zapallitos; 1 Cebolla grande; 2 Morrones.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta