Ingredientes
- 1 kg Carne picada gruesa
- 200 g Cebo vacuno
- 30 g Orégano
- 50 g Liga de chorizo
- 50 g Sal
Preparación
1
Mezclar todo en una sola pasta.
2
Embutir En la tripa (chinasca)
3
Atar. 20 cm aprox.
Comentarios
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Mezclar todo en una sola pasta.
Embutir En la tripa (chinasca)
Atar. 20 cm aprox.
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