Chorizo de Nutria

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chorizo de Nutria

Ingredientes

  1. 1 Nutria
  2. 100 g Tocino
  3. C/n Condimento
  4. Tripal

Preparación

1

Picar la carne de Nutria y la grasa (con maquina o a cuchillo)

2

Poner en un recipiente y Condimentar a gusto (yo use Ajo picado, Sal, ají y orégano)

3

Mezclar y dejar reposar un día tapada para que tome sabor

4

Al otro día mezclar otra vez y embutir.

5

Pinchar los chorizo, cocinar y comer.

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