Chorizo de soya nicaraguense
Chorizo de soya nicaraguense, plato delicioso y economico con carne de soya, vegetales y especias. Cocina en agua con ajo, chiles, cebolla y cilantro, luego sofrie con cebolla, chiltomas, ajo, especias y sal. Acompana con tortillas. Una explosion de sabores centroamericanos.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 kg Soya
- 5 Ajos
- 1 cda Pimienta molida
- 3/4 Taza Vinagre
- 5 Chiles
- 1 pizca Comino
- 1/2 Taza Aceite
- 2 Cebollas
- 4 Chiltomas
- 1 Cilantro
- 1 pizca Sal
Preparación
En una olla, se coloca suficiente agua y se hierve ajos, chiles, cebollas y cilantro con la carne de soya durante media hora.
Después, se reserva la mezcla y se coloca en un sartén con suficiente aceite, cebollas, chiltomas, ajo, chiles, orégano, pimienta, comino y sal al gusto, hasta que este dorado.
Finalmente, se puede acompañar con tortillas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chorizo de soya nicaraguense?
La receta de Chorizo de soya nicaraguense lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chorizo de soya nicaraguense?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chorizo de soya nicaraguense?
Chorizo de soya nicaraguense es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chorizo de soya nicaraguense?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Soya; 5 Ajos; 1 cda Pimienta molida; 3/4 Taza Vinagre; 5 Chiles; 1 pizca Comino.
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