Ingredientes
- 250 g Manteca
- 1 cda Orégano
- 1 cdta Pimienta negra molida
- 1 cda Tomillo
- 1 cda Perejil picado finito
- 1 cdta Romero picado finito
- 1 cdta Ají molido
- 1 Diente Ajo bien picado
- 1 cdta Pimentón
Preparación
Dejar la manteca fuera de la heladera hasta que se ablande (pomada)
Mezclar con todos los ingredientes hasta obtener una pasta bien uniforme la indicacion de esto la dara el color producto del pimentón.
Procedemos a envolver porciones de esta preparación en polietileno o papel de aluminio dandole la forma de cilindro (optativa la forma)
Se guarda en heladera
Se colocan rodajas sobre las carnes cuando estas estan calientes, durante el reposo a la que se la sometio hara que entregue un gusto muy uniforme sobre el alimento.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chorizo de manteca para adobo?
La receta de Chorizo de manteca para adobo lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chorizo de manteca para adobo?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chorizo de manteca para adobo?
Chorizo de manteca para adobo es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chorizo de manteca para adobo?
Los ingredientes principales son: 250 g Manteca; 1 cda Orégano; 1 cdta Pimienta negra molida; 1 cda Tomillo; 1 cda Perejil picado finito; 1 cdta Romero picado finito.
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