
Ingredientes
- 2 Chorizos
- 80 g Queso cremoso
Preparación
1
Quitarle la piel a los chorizos, y aplastar, dando la forma que se desee. En este caso le di una forma similar a la del chorizo, bien rectangular. No hacer demasiado finos los "bifes", entre 1cm y 1.5 cm, ya que al cocinaste disminuyen su tamaño
2
Llevar a plancha, cocinado de ambos lados. Añadir queso para gratinar
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