Chorizos en bifes gratinados

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chorizos en bifes gratinados

Ingredientes

  1. 2 Chorizos
  2. 80 g Queso cremoso

Preparación

1

Quitarle la piel a los chorizos, y aplastar, dando la forma que se desee. En este caso le di una forma similar a la del chorizo, bien rectangular. No hacer demasiado finos los "bifes", entre 1cm y 1.5 cm, ya que al cocinaste disminuyen su tamaño

2

Llevar a plancha, cocinado de ambos lados. Añadir queso para gratinar

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