Ingredientes
- 1 litro Caldo de carne
- 3 Ajos
- 1 Cebolla pequeña
- 1 Pan cortado en tiras finas y tostadas al horno
- 4 Chorizos en rebanadas
- Huevo
- Perejil para decorar
Preparación
Para preparar esta receta, se puede comenzar poniendo a hervir el caldo en una cacerola junto con el sofrito de ajo y cebolla.
Después, se deben colocar en el fondo de la cacerola las rodajas de chorizo y las tiras de pan tostado.
Una vez listo, se vierte el caldo preparado sobre los ingredientes y se deja hervir a fuego lento.
Al momento de servir, es importante colocar en cada plato un huevo escalfado y verter encima el caldo de chorizo y pan.
Finalmente, se puede decorar con perejil antes de disfrutar de este delicioso plato.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de pan y chorizo?
La receta de Sopa de pan y chorizo lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de pan y chorizo?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de pan y chorizo?
Sopa de pan y chorizo es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de pan y chorizo?
Los ingredientes principales son: 1 litro Caldo de carne; 3 Ajos; 1 Cebolla pequeña; 1 Pan cortado en tiras finas y tostadas al horno; 4 Chorizos en rebanadas; Huevo.
Comentarios
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