Ingredientes
- 1 Repollo blanco mediano
- 1 cda Aceite de oliva
- 1 Cebolla pequena
- 1/2 Taza Agua
- 1 Taza Vinagre
- 1 cda Sal
Preparación
1
En una cacerola, poner aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla cortada en tiras finitas, revolviendo constantemente.
2
Cuando la cebolla ya este blanda y transparente, agregar el repollo cortado en tiras finas, el vinagre, el agua y la sal.
3
Cubrir con la tapa y cocina a fuego lento durante 30-45 minutos, hasta que el repollo este tierno. Puedes agregar un poco más de agua si lo notas demasiado seco
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