Ingredientes
- 4 Platanos maduros pelados cortados en rodajas
- 4 Palitos de canela
- 4 cdas Queso sin sal rallado
- 2 Tazas Azúcar
- 2 Tazas Leche entera
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1/2 Taza Agua
Preparación
En una olla, se colocan los platanos, el agua, la canela y el azúcar.
Se cocina a fuego lento durante 10 minutos y se retira del fuego.
Se retira la canela.
Posteriormente, se licuan los platanos, el agua y el azúcar con la leche.
Se vierte el batido en una olla y se añade el queso y la vainilla.
Se cocina a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que hierva y luego se retira del fuego.
Finalmente, se sirve la chucula ecuatoriana en copas con un poco de espumilla de limón.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Chucula Ecuatoriana?
La receta de Chucula Ecuatoriana lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Chucula Ecuatoriana?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chucula Ecuatoriana?
Chucula Ecuatoriana es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chucula Ecuatoriana?
Los ingredientes principales son: 4 Platanos maduros pelados cortados en rodajas; 4 Palitos de canela; 4 cdas Queso sin sal rallado; 2 Tazas Azúcar; 2 Tazas Leche entera; 1 cdta Esencia de vainilla.
Comentarios
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