Ingredientes
- 8 Chuletas de vacas
- 4 Cebollas medianas
- 1 Morron rojo grande
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Cortar la cebolla y el morrón el juliana.
Llevar al disco y rehogar con un poquito de aceite ppr 5 minutos aproximadamente. Agregar un poco de sal y pimienta.
Retirar la cebolla y el morrón y colocar las chuletas. No necesitamos aceite dado que el disco queda humedecido. Cocinar un lado por 10 minutos aproximadamente y dar vuelta las chuletas.
Luego de darlas vuelta agregarles la cebolla y el morrón nuevamente. Cocinar por 5 minutos, luego mezclar todo y esperar 5 minutos más. Controlar la sal y la pimienta. Si las chuletas son gruesitas dejar 5 minutos más. Sacar del disco y listas para servir; ideal para acompañar con un puré de papas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Chuletas al disco?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Chuletas al disco?
Chuletas al disco es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Chuletas al disco?
Los ingredientes principales son: 8 Chuletas de vacas; 4 Cebollas medianas; 1 Morron rojo grande; C/n Sal y pimienta.
Comentarios
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