Chuletas de cerdo al disco de arado

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Chuletas de cerdo al disco de arado

Ingredientes

  1. 3 kgs Chuletas de cerdo gruesa
  2. 1 kg Cebolla
  3. 1/2 kg Zanahoria
  4. 1 Morrón
  5. 1 Cerveza
  6. 1 Caldo de verdura
  7. C/n Sal
  8. Pimienta negra
  9. Taza Mo
  10. litro Mie
  11. 1 Lata Arveja
  12. 1 Crema de leche

Preparación

1

Salpimentar las chuletas dorarlas en el disco. Quitarlas y reservar.

2

Rehogar las verduras y colocar una cerveza.

3

Mezclar la mostaza junto con la miel. Pintar las chuletas y ponerlas de nuevo en el disco hasta q se consuma el líquido.

4

Agregar el caldo las arvejas y una vez que se consuma un poco el loquido vertemos la crema de leche. Listo servir cob puré mixto o arroz. A disfrutar.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta