Churrasco
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 kg Filetes de carne de res
- 10 Ajo machacados
- 1 cda Comino molido
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En un tazon, se mezcla el ajo machacado con el comino, la sal y la pimienta para preparar un alino para la carne.
Luego, se frota el alino en los filetes de carne y se dejan reposar por un par de horas.
Después, se asan o frien los filetes en la parrilla o en una sartén, volteandolos hasta que esten cocidos a gusto, lo cual tomara unos minutos dependiendo de la temperatura de la parrilla.
Finalmente, se sirve el churrasco con un huevo frito encima de cada bistec y se acompana con arroz, papas fritas, platanos maduros fritos, curtido de cebolla y tomate, lechuga, aguacate o ají.
Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Churrasco?
La receta de Churrasco lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Churrasco?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Churrasco?
Churrasco es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Churrasco?
Los ingredientes principales son: 1 kg Filetes de carne de res; 10 Ajo machacados; 1 cda Comino molido; 1 pizca Sal; 1 pizca Pimienta negra.
Comentarios
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