Ingredientes
- 8 Rebanadas Seitan
- C/n Salsa de soja
- C/n Aceite de girasol
- Ajo molido
- Adobo
- 2 Punados harina de garbanzos
- Pimentón
- Ají molido
- Pimienta blanca
- Orégano
- Comino
Preparación
Empezamos rebozando el seitan. En un bowl colocamos la harina de garbanzos junto a los condimentos y mezclamos con una cuchara. Agarramos las fetas y las empanamos con la mezcla.
Cuando ya estan rebozadas es hora de llevarlas a la sartén con un poco de aceite y salsa de soja. La salsa de soja debe tenir completamente el seitan para impregnarlo de gusto. Damos vuelta y dejamos en el fuego hasta que la salsa se consuma. Espolvoreamos encima ajo en polvo y adobo. Repetimos el proceso con cada una! Listas para disfrutar!
Recomendaciones: La salsa de soja es salada por lo que no agregaremos sal extra. Está comida es especial para adultos porque tiene un gusto fuerte. Los condimentos se pueden cambiar y modificar cantidades, todo depende del gusto del comensal.
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