Churros

En una ollita pones a calentar la leche el agua, un poco de sal y ralladura de limón(es opcional)

Una vez que hierve se apaga y se agrega la harina y mezclamos.

Podes sacarla de la ollita y amasar así no quedan grumos. Y está lista

Se estira y se pone así en la churrera y se arman los churros. Si no tenes churrera podes hacer unos bastones con la mano!

En aceite bien caliente se frien. Y listo! Espero lo disfruten!