Churros
Los churros son una extraordinaria receta que consta de una masa de textura suave la cual se frie en forma de tronco y se espolvorea de azúcar o sal. Se puede disfrutar tanto en su version dulce como salada, y es una verdadera maravilla para abrir el apetito antes del plato fuerte.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Taza Harina de castilla
- 1/2 cdta Sal
- 1 cdta Aceite
- 1 Taza Agua
- Aceite para freír
Preparación
1
Hervir el agua con la sal y el aceite en una olla.
2
Agregar la harina, revolver rapidamente hasta formar una masa que se despegue de la olla y dejar enfriar.
3
Colocar la masa en una churrera o molde, formar los churros y freír en aceite caliente hasta dorar.
4
Espolvorear con azúcar y servir.
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