Ingredientes
- 1 Taza Agua
- 1 Taza Leche entera
- 2 Tazas Harina de trigos
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Llevar al fuego la leche, el agua y la sal.
2
Dejar hervir, agregar de golpe la harina.
3
Mezclar con fuerza hasta unir sobre el fuego.
4
Apagar el fuego. Volcar la masa sobre la mesada.
5
Amasar bien unos 10/15 min. Hasta que quede una masa lisa. EL GRAN SECRETO ES ESTE! AMASAR BIENNN.
6
Poner en la churrera. Freír y rociar con azúcar, rellenar o comer solos.
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