Ingredientes
- 1 Coliflor chico
- 100 g Arvejas fresca
- 1 Ajo
- 1 Cebolla chica
- 4 cdas Queso rallado
- 100 cc Crema de leche
- C/n Sal, nuez moscada y albahaca
Preparación
1
Hervimos al vapor la coliflor, las arvejas y el ajo, cortamos la cebolla en juliana
2
En el sartén colocamos el aceite y la manteca, sumamos la cebolla y el ajo hervido, rallamos el queso
3
Llevamos a el sartén y agregamos la crema de leche, los condimentos y el queso rallado, mezclamos y en 5 minutos servimos
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