Ingredientes
- 2 Coliflores
- 3 Cebollas
- 1/2 Morrón
- Salsa blanca 2 tazas grand
- 1/4 Queso cremoso
- Queso para rallar c. n
- Sal, pimienta, aceite a gusto!
- 1 Huevo
Preparación
Tenemos la coliflor previamente hervido, cortamos las cebollas, el morrón y las llevamos a rehogar hasta que la cebolla este transparente.
En un bols agregar la coliflor, lo picamos en partes más bien grandecitas, incorporamos tres cucharadas de salsa blanca, salpimentamos y agregamos el huevo crudo, integramos los ingredientes.
Precalentar el horno, en una fuente para horno esparcimos la preparación y con una cuchara la compactados a la fuente cubriendola, ponemos por encima la salsa blanca restante, el queso fresco y espolvoriarmos con el queso de rallar.
Llevamos al horno por aprox 20 ' a temperatura media, hasta que tome cuerpo y se dore.
Sugerencia: puede comerce frío o caliente!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Coliflor gratinado?
Coliflor gratinado es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Coliflor gratinado?
Los ingredientes principales son: 2 Coliflores; 3 Cebollas; 1/2 Morrón; Salsa blanca 2 tazas grand; 1/4 Queso cremoso; Queso para rallar c. n.
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